
A Casa Museu José Maria da Fonseca e a Adega José de Sousa convidam a celebrar o amor com um programa especial. A proposta inclui um menu especial, uma visita guiada, uma prova de vinho harmonizada com chocolates artesanais e a oferta de uma garrafa de vinho.
Em Reguengos de Monsaraz, a visita à Adega José de Sousa, uma das mais antigas e tradicionais da região, inclui a passagem pela Adega Moderna e pela Adega dos Potes, onde se conserva uma centena de talhas de barro para a produção dos vinhos mais especiais da casa. Cada uma das adegas trabalha estilos distintos, aliando a tradição e a inovação. Na Casa Moderna, a tecnologia implementada na produção permite atingir a excelência na produção dos vinhos brancos e tintos, enquanto na Adega dos Potes o método de fermentação ancestral e antigo está presenta na produção dos vinhos.
Na Casa Museu José Maria da Fonseca, a visita inclui passagem por três adegas antigas – Adega da Mata, Adega dos Teares Novos e Adega dos Teares Velhos. Além da visita guiada, o programa inclui prova de vinho tinto e moscatel, harmonizada com chocolates artesanais.
Integrada na Casa Mudeu, o Wine Corner by José Maria da Fonseca preparou um menu especial com algumas iguarias locais, incluindo pão regional com acompanhamentos, camarão flambeado em Aguardente Mosca, pica pau de pesca do dia, entrecôte maturado, batata palito com sal de tomilho e esparregado e torta de Azeitão. Para completar a experiência, o jantar será harmonizado com vinho Periquita.
As experiências estão sujeitas a reserva antecipada.