Revista Rua

2019-05-28T18:59:16+00:00 Sabores, Vinhos

Cocktails com sabor a Lisboa

Javier de las Muelas e Carolain Spencer são dois Mixing Masters da Schweppes e estiveram em Lisboa a propósito do Lisbon Bar Show. Estas são duas das suas sugestões, inspiradas na nossa capital.
Redação
Redação28 Maio, 2019
Cocktails com sabor a Lisboa
Javier de las Muelas e Carolain Spencer são dois Mixing Masters da Schweppes e estiveram em Lisboa a propósito do Lisbon Bar Show. Estas são duas das suas sugestões, inspiradas na nossa capital.

Antes de mais, vamos à História: a Schweppes nasceu em 1783 pela mão de Jacob Schweppe, chegou a Portugal em 1956 e desde então que se tem afirmado como líder no segmento das tónicas e dos mixers premium graças à sua qualidade, versatilidade e acompanhamento de tendências. Na semana passada, Lisboa recebeu o Lisbon Bar Show e a marca destacou-se por colocar dois Mixing Masters a partilhar os seus conhecimentos e as últimas tendências da mixologia. Javier de las Muelas e Carolain Spencer prepararam então dois cocktails inspirados em Lisboa e, agora, também você pode experimentar a proeza em sua casa.

Aqui ficam as receitas:

Is It Coffee or is it Love?

A inspiração de Javier provém do café, um clássico em todos os recantos de Lisboa:

4 cl de gin
6 cl licor Kahlúa
15 cl Tónica Schweppes Premium Toque de Lima
10 cl Nata líquida

Lisbonita

A inspiração de Carolain surge da nossa bandeira nacional: procurou ingredientes que se assemelhassem às nossas cores – morango, hortelã e limão.

15-20 cl limão
30 cl puré de morango
40 cl vodka
6 folhas de menta palmeadas
15cl Schweppes Premium Mixer Hibiscus

Bons cocktails!

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