Nesta fase, o Grupo Non Basta apresenta novos pratos para serem lançados nas cartas dos restaurantes Pasta Non Basta e Memoria. Fiéis ao seu ADN irreverente e destemido, o grupo vai agora permitir que os seus clientes possam provar as novidades em sua casa, através de regime de take away e delivery.
Mantendo os favoritos como o Spaghetoni al tartufo ou a Pizza Memoria, os novos pratos prometem não desiludir. No Memoria, são cinco novas sugestões: os Ravioli de couve-flor com vieiras, alcaparras e amêndoas, os Gnocchi de beterraba com acelgas e pesto de couve e nozes, as Verdure di stagione com Prosciutto San Daniele, a Pizza di Stagione e o Cheesecake de mascarpone com framboesas e calda de limão.
No restaurante Pasta Non Basta, a carta conta com três novidades: Insalate Caesar al tartufo, o Risotto de funghi e tartufo e os Ravioli di cavolfiore e gamberetti.
Outra novidade é o regresso dos kits DYI de pizza, que tanto sucesso fizeram durante o primeiro confinamento. São agora três as pizzas Non Basta que pode recriar em casa: Margherita, Diavola e Rustica. Por mais 2,5 € a base de pizza pode também ser gluten free.
Os novos pratos estão disponíveis para delivery ou através da plataforma UberEats, sendo também possível fazer o levantamento nos restaurantes em regime de take away.
