Revista Rua

2019-07-02T23:05:35+00:00 Sabores, Vinhos

Sky Bar by Seen: o rooftop cosmopolita da capital tem um novo conceito

Maria Inês Neto
Maria Inês Neto2 Julho, 2019
Sky Bar by Seen: o rooftop cosmopolita da capital tem um novo conceito

O Sky Bar reabre as suas portas este ano, uma década depois a marcar o verão lisboeta, apresentando-se com um novo conceito e um espaço renovado. Com animação musical diária, ditando as tendências dos rooftops da capital, o Sky Bar Lisboa, situado no 9º piso do Tivoli Avenida da Liberdade, beneficia agora da parceria criada com o SEEN Lisboa, partilhando o conceito com o espaço vizinho.

As novidades trazem uma área harmoniosa, onde o novo Sky Bar by SEEN se torna num ambiente cosmopolita, animado, glamoroso e sofisticado. Os dois espaços fundem-se e convivem em sintonia, proporcionando, simultaneamente, um dos melhores rooftops de Lisboa e um restaurante, que é já um dos hotspots da cidade. O Sky Bar apresenta-se com um bar 360º, que fica iluminado à noite, onde se pode aproveitar os recantos e os sofás com almofadas pinceladas de cor para saborear os famosos cocktails de assinatura e com a melhor vista de Lisboa. Há, ainda, um novo private lounge exclusivo para membros do Clube SEEN, situado na parte superior do Sky Bar, cujo acesso se pode fazer pelo restaurante ou pelo bar.

A reabertura fica, também, marcada pela renovação da carta, marcada pela recente parceria com a Pernod Ricard, contando agora com uma oferta mais variada e completa. Surgem cocktails e virgin cocktails com a assinatura de Lucas Jaques, Head Bartender do bar do SEEN, uma extensa variedade de champanhes e bebidas espirituosas, licores, sangrias e até vinhos, respondendo às preferências dos clientes.

A nova carta propõe opções de comidas e bebidas que integram a afamada carta do SEEN by Olivier. A liderar as ofertas comuns de cocktails está o famoso Moscow Mule, reinterpretado por Lucas, e, ainda, sugestões de pratos, como Wagyu Burger, Taco de Peixe ou Croquetes de Cordeiro, perfeitos para quem desejar picar algo com a sua bebida. Há também opções de sushi, criadas por Thalles Boniatti dos Santos, Sushi Chef do SEEN.

Aberto diariamente, o Sky Bar promete os melhores serões de verão, com uma programação animada e com muita música. O projeto Cacau Social é um dos novos parceiros e será responsável por animar as melhores festas, trazendo ritmos quentes e latinos ao espaço. O ambiente das festas do Cacau Social será garantido peça música e pela decoração do espaço, com o objetivo de proporcionar um clima de elegância e provocação.

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