Revista Rua

2018-08-20T12:22:33+01:00 Gastronomia, Sabores

Tarte de amêndoa

4 ingredientes
Intimidades na Cozinha2 Abril, 2018
Tarte de amêndoa
4 ingredientes
ingredientes receita
5 ovos Juntar os ovos, o açúcar e mexer muito bem.
200gr de açúcar Juntar a amêndoa, aos poucos e mexer bem até ficar um preparado homogéneo.
250gr de miolo de amêndoa triturado Verter a massa numa forma untada com manteiga e enfarinhada​.
Açúcar em pó para cobertura Levar ao forno pré-aquecido a 180º durante 30 minutos​.
Polvilhar a torta com açúcar em pó.
Mais uma RUA, mais uma receita. Com um estilo de vida cada vez mais saudável, este mês trazemos uma receita que além de saudável é de muito fácil execução. E melhor ainda: leva apenas 4 ingredientes! Esta Tarte de Amêndoa é uma inspiração da Torta de Santiago que é uma sobremesa tradicional da Galiza, na Espanha, mais concretamente, oriunda da capital galega, Santiago de Compostela. No entanto, e como sempre, quisemos personalizar a nossa torta e fazer dela mais saudável e apetecível. Sugerimos a acompanhar uma infusão BIO do lote de reserva do Cantinho das Aromáticas. Escolhemos para acompanhar a Tarte de Amêndoa uma infusão de Limonete | Lúcia-Lima.
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