Revista Rua

2021-07-16T18:24:51+01:00 Descobrir, Viagens

Tivoli Carvoeiro com novas experiências gastronómicas ao ar livre

Dos piqueniques na falésia aos jatares românticos ao ar livre, há uma série de sugestões imperdíveis.
©D.R.
Maria Inês Neto15 Julho, 2021
Tivoli Carvoeiro com novas experiências gastronómicas ao ar livre
Dos piqueniques na falésia aos jatares românticos ao ar livre, há uma série de sugestões imperdíveis.

Para os dias quentes de verão, o Tivoli Carvoeiro desvenda um conjunto de novas propostas gastronómicas para desfrutar nos diferentes espaços do hotel. Dos piqueniques na falésia aos jantares românticos ao ar livre, há uma série de sugestões imperdíveis.

Assistir ao pôr-do-sol, no alto da falésia, com o mar a perder de vista é a proposta do Tivoli Carvoeiro para um jantar romântico numa noite quente de verão. Perfeito para celebrar um momento único a dois, o Dining Delight propõe um menu especial de degustação que é acompanhado por um paring de vinhos portugueses selecionados pelo sommelier da casa. Servido diariamente entre as 19h00 e as 22h00, trata-se de uma experiência gastronómica e sensorial muito particular, começando aquando do pôr-do-sol e terminando à luz das velas.

Aos domingos, o bar Azur serve um brunch acompanhado de música ao vivo, com um serviço à carta, pelo que é possível fazer diferenças combinações, desde panquecas ou taças de granola e fruta ou até mesmo sapateira recheada com tostas caseiras, filetes de polvo em tempura com molho tártaro, entre muitas outras sugestões. Já o restaurante The One é um outro espaço de eleição no hotel, onde o chef Bruno Augusto dá largas à sua criatividade. Para uma experiência ainda mais completa, o chef sugere um menu de degustação com um pairing de vinhos selecionados pelo sommelier, onde os vinhos regionais do Algarve são as estrelas principais.

Já o Sky Bar Carvoeiro tem também novidades surpreendentes para descobrir. Com as falésias e o mar a servir de cenário e um ambiente descontraído, o verão é vivido da melhor forma no Sky Bar Carvoeiro. Lá é possível experimentar os novos cocktails de assinatura ou então combinações perfeitas para os amantes de champanhe.

O Sky Bar Carvoeiro está aberto todos os dias e conta com DJ e atuações musicais ao vivo, de quinta-feira a domingo.

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