
Wine & Soul convida a experimentar as novas colheitas
No Vale do Pinhão, a Wine & Soul é um projeto vínico desenhado pelo casal de enólogos Sandra Tavares e Jorge Serôdio Borges. Para dar a conhecer a nova colheita, a casa de vinhos promove uma experiência exclusiva, num ambiente íntimo e familiar, com cinco provas de vinho diferentes que refletem o caráter das vinhas e castas tradicionais do Douro.
A Quinta da Manoella, com uma imensa diversidade, proporciona aromas cativantes na prova “Manoella Tasting”, que permite experimentar a elegância, a frescura e a pureza que são as notas principais. Para expressar o caráter de cada vinha e a natureza especial de cada terroir, a prova “Terroir Tasting inclui vinhos do portefólio da Wine & Soul: Manoella Branco, Guru Branco, Manoella Tinto, Pintas Character Tinto e Tawny 10 anos. A acompanhar o legado em vinho do Porto, a prova “Port Tasting” dá a conhecer a identidade de cada lugar, bem como a frescura e longevidade do Ruby Reserva, Tawny Reserva, Tawny 10 anos e Pintas Porto Vintage.
Já a prova “Premium Tasting” conta com vinhos sofisticados, num perfil mais premium: Manoella Branco, Guru Branco, Manoella Tinto, Pintas Character Tinto, Pintas Tinto, Tawny 10 Anos e Pintas Porto Vintage. Destaque ainda para a prova “Icone Tasting” que representa a força e o equilíbrio do Douro com referências notáveis da Wine & Soul.
