Reconhecidos pelos pratos elaborados à base de produtos sazonais, os restaurantes da Honest Greens, no Porto e em Lisboa, têm uma carta renovada com os melhores sabores da primavera.

Entre as novas sugestões, destacam-se: arroz miso, espargos verdes com labneh fumado, batata-doce assada, kale quinoa, thai zoodles e sweet papaya, guacamole ao estilo nikkei e legumes da época. A carta não traz novos pratos, mas algumas melhorias, como acontece com as “garden bowls”. Nas sobremesas, a carta sugere o ananás assado com creme de coco, que conjuga sabores com mezcal, citrinos e agave.